cremige Kokosmilch mit Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Koriander
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Yam Suppe
kräftige Brühe mit Zitronengras, Champignons, Tomaten, Brokkoli, Zucchini, Zwiebeln, Koriander
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wantan Suppe
kräftige Suppe mit gedämpften Hackfleischfüllung-Wantans, Gemüse, Wantannudeln, Koriander, Zwiebeln und Röstzwiebeln
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Mangosalat
Mangosalat mit Mangostreifen, frischem Gartensalat, Erdnüssen, Koriander, Minze
7,50 €
Nom Du Du
vietnamesischer Papaya Salat mit Karotten, frischen Minze, Koriander, Sesam, gehackten Erdnüssen, abgeschmeckt mit unserem traditionellem Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi Salat
frische fermentierter Chinakohl von Hand angelegt, Chili, Ingwer, Knoblauch und eine aromatische Gewürzmischung
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelensalat Bowl
frischer Salat mit Minze und Garnele, Mango, Karotte und hausgemachtem Sesam-Dressing
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yakitori Salat Bowl
leckere Bowl mit Yakitori-Hähnchen, Mango, Karotten, mit hausgemachtem Limette-Dressing
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Glasnudelsalat
Glasnudelsalat mit frischem Gartensalat, Röstzwiebeln, Minze, Koriander und Erdnüssen
7,50 €
Lachs-Avocado Salat
herzhafter Gartensalat mit Lachs, Avocado, Mango, abgerundet mit Mandeln, Sesam, Koriander und hausgemachtem Sesam-Dressing
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleine Gerichte
Goi Cuon 2 Stück
frische Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Rucola, Mix-Salat, Minze, serviert mit cremigem Erdnuss-Dip oder traditionellem Fischsoßen-Dip
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
gedämpfte junge Sojabohnen, verfeinert mit Sesam und Salz
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Phu Rang Muoi
knuspriger gebackener Tofu mit einem Erdnuss-Dip
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha La Lot 5 Stück
gebratenes mariniertes Hackfleisch gewickelt im Betelblatt und Fischsoße-Dip
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura 3 Stück
panierte Garnelen mit Yakitori Soße
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Chay 2 Stück
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Shiitake, Pilzen, Morcheln, Mungbohnen, Süßkartoffeln, serviert mit cremigen Erdnuss-Dip
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Wantan Chay 5 Stück
gedämpfte Kartoffeln, grüne Mungbohnen, Zwiebeln, mit Salat & süß-saurer Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Wantan 5 Stück
gebackene Wantans mit Schweinefleisch, Salat und Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Ran 2 Stück
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, serviert mit traditionellem Fischsoßen-Dip
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoai Lang Chien
knusprige Süßkartoffel Pommes mit hausgemachtem Erdnuss-Dip
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yakitori Spieße 3 Stück
Hühnchenspieße mit Salat, Sesam und Yakitori Soße
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan
Ga Chay Sa Ot
scharfes gebratenes Tofu mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, Bohnen, Karotte und Duftreis
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Xoai Chay
aromatische Mangosoße mit Kokosmilch, gebratenem saisonalem Gemüse und zartem Duftreis
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Sa Ot
scharfes gebratenes Tofu mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, serviert mit Duftreis
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Canh Tron
Udonnudeln mit Tofu, saisonalem Gemüse, Pak Choi und einer würzigen Soße
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lac Chay
cremige Erdnusssoße mit Kokosmilch, gebratenem Gemüse und Duftreis
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Phu Sot Ca Chua
gebratener Tofu im würzigen vietnam. Tomaten, mit frischem Brokkoli und Jasminreis
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Tim Bung
im Wok geschwenkte Auberginen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Tofu mit asiatischen Kräutern, Koriander, Lauchzwiebeln
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry Chay
rotes Curry mit gebratenem saisonalem Gemüse, Kokosmilch und Duftreis
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Chay
aromatische Reisbandnudelsuppe mit Gemüsebrühe und Seitan, Tofu, Pak Choi, Koriander und Lauchzwiebeln
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Xao Rau Muong / Cai Xanh
Wasserspinat (im Sommer) oder Pak Choi (im Winter) gebraten mit Tofu, Knoblauch, würziger Soße und Duftreis
